ABOUT US
אבניו מאצ׳ה הוא מותג מאצ׳ה מוקפד שנולד מתוך חיפוש אמיתי אחרי איכות.
רצינו להביא לישראל אבקת מאצ׳ה כמו שטעמנו ביפן - ירוק עמוק וחי, טעם עשיר ומאוזן, מיוצרת בשיטות מסורתיות, מחומרי גלם ברמה הגבוהה ביותר.
המשימה שלנו היא להעלות את הסטנדרט המקומי, להכניס מאצ׳ה טקסית אותנטית אל תוך החיים האורבניים, וליצור איזון מדויק בין מסורת יפנית לאסתטיקה מודרנית.
אנחנו קהילה של אנשים שמעריכים אסתטיקה נקייה ואיכות יוצאת דופן.
אם הגעתם לכאן - כנראה שאתם מבינים את ההבדל.
ברוכים הבאים לאבניו.
צריכים עזרה?
שאלות נפוצות על מאצ׳ה טקסית יפנית, הזמנות, והכנה בבית
אבניו מאצ׳ה נוצרה כדי להביא לישראל אבקת מאצ׳ה טקסית יפנית מאוג׳י, יפן, באיכות גבוהה, נקייה, חלקה, עמוקה ומדויקת.
האבקה נטחנת באבן בתהליך איטי ועדין, כדי לשמור על צבע ירוק חי, מרקם קרמי וטעם מאוזן עם אומאמי טבעי ומתיקות עדינה. היא מתאימה להכנת מאצ׳ה מסורתית, מאצ׳ה לאטה, משקאות קרים, אירוח יומיומי ושימוש מקצועי בבתי קפה. עכשיו בישראל עם משלוח עד הבית לכל הארץ.
המאצ'ה שלנו
מאצ׳ה איכותית כמו שלנו מתאפיינת במרקם חלק וקרמי, עם טעם מעט מתוק ועשיר באומאמי. בלי מרירות ובלי טעם אצתי. היא נקייה, מאוזנת וקל להתאהב בה - במיוחד בזכות הצבע הירוק הבוהק שלה.
כן! המאצ'ה שלנו כשרה פרווה וכשרה לפסח, באישור הרבנות הראשית לישראל.
המאצ׳ה שלנו מגיעה ישירות מאוג׳י, יפן, בירת המאצ׳ה של העולם. אזור זה ידוע בייצור מאצ׳ה טקסית (Ceremonial Grade) באיכות הגבוהה ביותר.
הזמנות
אתם יכולים לבחור באיסוף עצמי ללא תשלום ממחסני חברת eHouse, ברחוב תל גיבורים 5, תל אביב (קומה 3, חדר 321). האיסוף זמין בימים ראשון עד חמישי, בין השעות 9:00 בבוקר עד 17:00 אחר הצהריים ובתיאום מראש.
אצלינו שירות זה מעל הכל! אם ההזמנה שלכם עדיין לא הוכנה, ננסה לעשות את מיטב המאמצים על מנת לאפשר שינוי או ביטול הזמנה. תצרו איתנו קשר בהקדם האפשרי במיילinfo@avenuematcha.com.
כן, אנחנו מציעים מאצ׳ה לעסקים לשותפים נבחרים. אם אתם מעוניינים לשווק את אבניו מאצ׳ה אצלכם, צרו איתנו קשר וספרו לנו בקצרה על העסק שלכם.
הכנה ואחסון
כדי לשמור על טריות המאצ׳ה, אחסנו אותה במקום קריר ויבש, הרחק מאור שמש ישיר ומריחות חזקים. לאחר פתיחה, מומלץ לשמור את האריזה סגורה היטב ולהשתמש במאצ׳ה בתוך 3–5 שבועות לקבלת הטעם והצבע הטובים ביותר.
מאצ׳ה עשירה בנוגדי חמצון (ובעיקר קטכינים), התורמים לבריאות הלב, מאיצים את חילוף החומרים ומסייעים בהגנה מפני רדיקלים חופשיים. היא מספקת אנרגיה רגועה ומתמשכת בזכות ה־L-theanine הטבעי, שמחדד את הריכוז בלי לגרום לעצבנות. בנוסף, מאצ׳ה עשויה לסייע בתהליכי ניקוי רעלים ולקדם עור בריא.
לא. המאצ׳ה שלנו היא 100% מאצ׳ה טקסית טהורה, ללא סוכר, תוספי טעם או חומרים אחרים. רק עלי תה ירוק איכותיים טחונים, בעבודת יד מסורתית וברמה טקסית.






















